---

Досліджено динаміку змін живої маси та параметрів лінійного росту ремонтних телиць української чорно-рябої молочної породи за різних підходів до організації технології їх годівлі. Дослідження проводили на ремонтних телицях української чорно-рябої молочної породи живою масою 170 кг, починаючи з 6-місячного віку. За формування піддослідних груп використали різні підходи до організації технології їх годівлі, а саме телиці контрольної групи одержували раціон, до складу якого входив кукурудзяний силос. У годівлі тварин другої та третьої (дослідних) груп, відповідно, 50 % і 100 % такого силосу було замінено на кукурудзяно-сорговий.

При проведенні аналізу силосів, які використовували в досліді, не встановлено суттєвих відмінностей у їх хімічному складі. Тому використання у складі раціонів ремонтних телиць силосу, заготовленого із зеленої маси сумісних посівів кукурудзи та сорго, не мало суттєвого впливу на зміни їх поживної цінності та вмісту в них поживних речовин в них вмісту сирого протеїну, за умови відповідності деталізованим нормам годівлі. Зокрема, збільшення вмісту сирої клітковини, з розрахунку на 1 кг сухої речовини раціонів, складало 3 та 6 г, відповідно, у тварин другої та третьої груп.

Упродовж досліду не було встановлено значної і вірогідної різниці за величинами приросту живої маси ремонтних телиць контрольної та дослідних з груп. Однак, наприкінці досліду було встановлено статистично вірогідну відмінність за інтенсивністю росту між тваринами III (дослідної) і I (контрольної) груп, тоді як розбіжності між останніми та II (дослідної) групи зросли до рівня тенденції. Зокрема, було встановлено збільшення середньодобових приростів телиць дослідних груп, порівняно з тваринами контрольної групи, на четвертий і п’ятий місяць досліду, відповідно, на 4,0 і 6,4 % та на 5,2 і 11,2 % (р≤0,05). Також встановлено, що застосування в організації технології годівлі тварин як традиційного кукурудзяного, так і кукурудзяно-соргового силосу сприяє прискоренню досягнення господарської зрілості телицями. Встановлено, що жива маса ремонтних телиць, починаючи з восьмимісячного віку, перевищувала вимоги стандарту породи. Зокрема, жива маса 8-місячних теличок була вищою за стандарт на 5,0 – 10,2 кг або 2,4 – 4,9 %, в 9-місячному віці 11,0 – 15,7 кг або 4,8 – 6,9 %, в 11-місячному на 30,2 – 33,0 кг або 11,4 – 12,4 %.

Мінливість та рівень індексів будови тіла у віковій динаміці дослідних тварин української чорно-рябої молочної породи засвідчили позитивну динаміку формування екстер’єру у напрямку молочного типу. Таким чином одержані результати довели доцільність використання сорго-кукурудзяного силосу в технології вирощування ремонтних телиць.

 

Бібліографічний список

Alix Hugo, Gaëtan F. Tremblay, Martin H. Chantigny, Gilles Bélanger, Philippe Seguin, Keith D. Fuller, Shabtai Bittman, Derek Hunt, Francis J. Larney, Surya N. Acharya, & Anne Vanasse. (2019) Forage yield, nutritive value, and ensilability of sweet pearl millet and sweet sorghum in five Canadian ecozones  Canadian Journal of Plant Science. Vol. 99, P. 701–714. https://doi.org/10.1139/cjps-2019-0031

Amer, S., Seguin, P. & Mustafa, A. F. (2012). Short Communication: Effects of Feeding Sweet Sorghum Silage on Milk Production of Lactating Dairy Cows. Journal of Dairy Science, 95, 859-863. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2011-4884

Bogdanov, G. O., & Kandiba, V. M. (2012). Normy i ratsiony povnotsinnoi hodivli vysokoproduktyvnoi velykoi rohatoi khudoby: dovidnyk-posibnyk [Norms and diets of high-grade feeding of highly productive cattle: reference book]. Kyiv: Ahrarna Nauka (in Ukrainian)

Carvalho, W. G.,  Katia, A. C., Patricia, C. E., Rozana, C. P., Daniel, A. A. T., & Lucilene, T. M. (2016). Silage quality of corn and sorghum added with forage peanuts. Zootecnia• Rev. Caatinga. Vol. 29 (02).  P. 465–472. https://doi.org/10.1590/1983-21252016v29n224rc

Corriher, V. A., Hil,l G. M., Bernard, J. K., & Mullinix, B. G. (2010). Performance of Finishing Steers on Corn Silage or Forage Sorghum Silage with Corn Oil Supplementation. The Professional Animal Scientist. № 26. Р. 387–392.

Drozdova, O. V., Drozdov, S. Ye., Vasylevskyi, M. V., Yeletska, T. O., & Khalin, S. F. (2018). Peretravnist pozhyvnykh rechovyn sylosiv sumisnykh posiviv kukurudzy ta sorho [Nutrient digestibility of silage from mixed maize and sorghum crops]. Naukovo-tekhnichnyi biuleten Instytutu tvarynnytstva NAAN – Scientific and Technical Bulletin of the Institute of Animal Science of the National Academy of Agrarian Science of Ukraine. Kharkiv, 120, 39-46. (in Ukrainian). https://doi.org/10.32900/2312-8402-2018-120-39-46

Fazaeli, H., Golmohhammadi, H. A., Al-Moddarres, A., Mosharraf, S., & Shoaei, A. A. (2006). Comparing the Performance of Sorghum Silage with Maize Silage in Feedlot Calves  Pakistan Journal of Biological Sciences. Vol. 9 (13).  P. 2450 -2455 . https://doi.org/10.3923/pjbs.2006.2450.2455

Getachew, G. et al. (2016). Potential of Sorghum as an Alternative to Corn Forage American J. Plant Sci. Vol. 7. P. 1106-1121. https://doi.org/10.4236/ajps.2016.77106

Han, L., Heinrichs, A. J., De Vries, A., & Dechow, C. D. (2021). Relationship of body weight at first calving with milk yield and herd life. J. Dairy Sci. Vol. 104, No 1. P. 397–404. https://doi.org/10.3168/jds.2020-19214

Heinrichs, A. G., & Losinger, W. S. (1998). Growth of Holstein dairy heifers in the United States. J. Animal Science. Vol. 76. P. 1254-1260 https://doi.org/10.2527/1998.7651254x

Ibatullin, I. I., & Zhukorskiy, O. M. (2007). Metodolohiia ta orhanizatsiia naukovykh doslidzhen u tvarynnytstvi: posibnyk [Methodology and organisation of scientific research in animal husbandry: a manual]. Kyiv: Ahrarna Nauka [in Ukrainian).

Kandyba, V. M., Ibatulin, I. I., & Kostenko, V. I. (2012). Teoriia i praktyka normovanoi hodivli velykoi rohatoi khudoby [Theory and practice of normalized feeding of cattle]. Kyiv: Ahrarna Nauka (in Ukrainian).

Lobeck-Luchterhand, K. M., Silva, P. R. B., Chebel, R. C., & Endres, M. I. (2014). Effect of prepartum grouping strategy on displacements from the feed bunk and feeding behavior of dairy cows J. Dairy Sci. Vol. 97. № 5. P. 2800 – 2807. https://doi.org/10.3168/jds.2013-7401

Oliver, A. L., Grant, R. J., Pedersen, J. F., & O’Rear, J. (2004). Comparison of Brown Midrib-6 and -18 Forage Sorghum with Conventional Sorghum and Corn Silage in Diets of Lactating Dairy Cows. J. Dairy Sci. Vol. 87(3). P. 637–644. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(04)73206-3

Pidpala, T. V., Ostapenko, O. M., & Yasevin, S. Ye. (2018). Intensyvni tekhnolohii u molochnomu skotarstvi : monohrafiia [Intensive technologies in dairy farming: monohrafiia]. Mykolaiv. 250. (in Ukrainian)

Podkówka, Z., & Podkówka, L. (2011). Chemical composition and quality of sweet sorghum and maize silages. J. of Central European Agriculture. Vol. 12 (2). Р. 294–303. https://doi.org/10.5513/JCEA01/12.2.915

Podobed L. I. et al. (2020). Tekhnolohichni, kormovi ta veterynarni aspekty vyroshchuvannia vysokoproduktyvnykh koriv [Technological, fodder and veterinary aspects of growing highly productive cows]. Kharkiv: Naukove. vydannya Instytutu tvarynnytstva NAAN. 529  (in Ukrainian)

Pomitun, I. A., & Drozdov, S. Ye. (2018). Shliakhy zabezpechennia staloi zahotivli sylosovanykh kormiv v umovakh zmin klimatu [Ways to ensure sustainable silage harvesting in the face of climate change]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-praktychnoi konferentsii za uchastiu FAO «Klimatychni zminy ta silske hospodarstvo. Vyklyky dlia ahrarnoi nauky i osvity» – Proceedings of the International Scientific and Practical Conference with the participation of FAO ‘Climate Change and Agriculture. Challenges for Agricultural Science and Education’. (Kyiv, 13-14 March 2018). Kyiv. P. 652–655. (in Ukrainian)

Ran T., Tang S. X., Yu X., Hou Z. P., Hou F. J., Beauchemin K. A., Yang W. Z. & Wu D. Q. (2021). Diets varying in ratio of sweet sorghum silage to corn silage for lactating dairy cows: Feed intake, milk production, blood biochemistry, ruminal fermentation, and ruminal microbial community. Journal of Dairy Science. Vol. 104(12), P. 12600–12615. https://doi.org/10.3168/jds.2021-20408

Tsiupko, V. V. (Ed.) (1989). Metodicheskiye rekomendatsii po energeticheskomu i belkovomu pitaniyu krupnogo rogatogo skota [Methodological recommendations on energy dieting in cattle feeding]. Kharkov. 68 (in Russian)

Vlizlo, V. V. et al. (2012). Laboratornyye metody issledovaniya v biologii, zhivotnovodstve i veterinarii [Laboratory research methods in biology, animal husbandry and veterinary medicine]. Lviv. 759 p. (in Russian)

Vyshnevskyi, L. V., Voitenko, S. L., & Sydorenko, O. V. (2019). Hospodarsky korysni oznaky velykoi rohatoi khudoby molochnykh porid v stadakh doslidnykh hospodarstv merezhi natsionalnoi akademii ahrarnykh nauk Ukrainy [Economically useful signs of dairy cattle in herds of research farms of the National Academy of Agrarian Sciences of Ukraine network]. Rozvedennia i henetyka tvaryn. Issue 57. P. 29 – 37. https://doi.org/10.31073/abg.57.04 (in Ukrainian)

Xiaokang Lv, Liang Chen, Chuanshe Zhou, Guijie Zhang, Jingjing Xie, Jinhe Kang, Zhiliang Tan, Shaoxun Tang, Zhiwei Kong, Zixin Liu & Zhiyan Du (2023). Application of different proportions of sweet sorghum silage as a substitute for corn silage in dairy cows. Food Science Nutrition. 11(6): 3575–3587. http://doi.org/10.1002/fsn3.3347