ВІДГОДІВЕЛЬНІ ЯКОСТІ СВИНЕЙ РІЗНОГО СЕЛЕКЦІЙНОГО СПРЯМУВАННЯ ЗА ЧИСТОПОРОДНОГО РОЗВЕДЕННЯ, СХРЕЩУВАННЯ І ГІБРИДИЗАЦІЇ В УМОВАХ СУЧАСНОГО ВИРОБНИЦТВА СВИНИНИ

DOI: 10.32900/2312-8402-2025-134-208-227

Ігор ВОЩЕНКО,
кандидат ветеринарних наук, доцент,
https://orcid.org/0009-0007-2418-3090,
Сумський національний аграрний університет, Суми, Україна

Ключові слова: свині, порода, помісь, гібрид, збереженість, інтенсивність росту, конверсія корму


Для визначення впливу породи та методів розведення на продуктивні характеристики свиней у процесі дорощування та відгодівлі було сформовано сім експериментальних груп тварин різного генотипу та напрямку селекції. В експерименті застосовували три методи розведення свиней: чистопородне (внутрішньолінійне), міжпородне схрещування та породно–лінійна гібридизація. Встановлено, що найвищі прирости живої маси забезпечуються при застосуванні гібридизації з використанням термінальної батьківської лінії РІС–337, тоді як чистопородне розведення у спеціалізованих материнських лініях демонструє обмежену ефективність у промислових умовах. Порівняння свиней великої білої та ландрас порід засвідчує, що порода ландрас має дещо кращий потенціал росту, але приріст живої маси залишається помірним. Доведено, що поросята термінальної лінії РІС–337, які селекціонуються в напрямку підвищення енергії росту суттєво переважають аналогів материнських порід за всіма основними показниками росту такими як, середньодобові прирости у підсисний період та під час дорощування, а також загальною масою по завершенню дорощування, вони під час дорощування споживали більше корму, й ефективніше його конвертували у приріст живої маси. Водночас гібридні тварини за породно–лінійної гібридизації значно переважають помісних за всіма показниками інтенсивності росту, особливо в період дорощування. Виявлена перевага гібридів над помісними формами в межах 2–13% зумовлена впливом спадковості термінального кнура лінії РІС–337. Встановлено, що тварини з генотипом (¼Л×¼ВБ)½РІС–337) виявились продуктивнішими за аналогічних гібридів з (¼ВБ×¼Л)½РІС–337, що вказує на доцільність використання свиноматок породи ландрас як материнської лінії при створенні гібридів із максимальною реалізацією гетерозисного ефекту. Таким чином застосування міжпородного схрещування та трилінійної гібридизації дозволяє суттєво покращити продуктивність поросят як у підсисний період, так і під час дорощування. Гібридні тварини показали найвищі результати, що підтверджує ефективність гетерозису, а використання свиноматок породи ландрас в якості материнської лінії забезпечує додаткове покращення ростових показників потомства. Встановлено, що гібриди (¼ВБ×¼Л)½РІС–337 характеризувалися проміжним типом успадкування з продуктивністю, що була на 9–13% нижчою за чистолінійних тварин РІС–337, але з кращою збереженістю. Натомість гібриди (¼Л×¼ВБ)½РІС–337) виявили яскраво виражений гетерозис, особливо у темпах росту, абсолютному прирості та збереженості. Встановлено що під час відгодівлі тварини батьківської лінії РІС–337 мали виражені переваги у швидкості росту, скороченні періоду відгодівлі та підвищеній ефективності використання корму, порівняно з материнськими породами, що робить їх перспективними для комерційного виробництва свинини з високими темпами обороту поголів’я. Гібриди з участю батьківської термінальної лінії РІС–337 характеризуються високою збереженістю і близькими до чистолінійних показниками кормоспоживання, але мали дещо нижчі темпи росту та ефективність корму. Ці результати вказують на проміжну форму успадкування цих ознак та з врахуванням суттєво вищої кількості поросят в гніздах гібридних свиней на доцільність подальшого використання гібридів у системах інтенсивного свинарства з урахуванням їх генетичних особливостей.

 

References

Amer, P. R., Ludemann, C. I., & Hermesch, S. (2014). Economic weights for maternal traits of sows, including sow longevity. Journal of Animal Science, 92(12), 5345–5357. https://doi.org/10.2527/jas.2014–7890

Baranovskyi, D., & Tkachuk, O. (2024). Productive characteristics of pigs of different origin. Scientific and Technical Bulletin of the Institute of Animal Science of the NAAS of Ukraine, (131), Article 2. https://lfi–naas.org.ua/en/scientific–and–technical–bulletin–of–the–animal–husbandry–institute–of–the–naas/131–en (In Ukrainian)

Bates, R. O. (2020). Terminal and rotaterminal crossbreeding systems for pork producers. Agricultural: Swine Breeding, G 2311, 1–4. https://core.ac.uk/download/pdf/62787896.pdf

Bergamaschi, M., Tiezzi, F., Howard, J., Huang, Y. J., Gray, K. A., Schillebeeckx, C., McNulty, N. P., & Maltecca, C. (2020). Gut microbiome composition differences among breeds impact feed efficiency in swine. Microbiome, 8(1), 110. https://doi.org/10.1186/s40168–020–00888–9

Chernenko, O. M., Chernenko, O. I., Mylostyvyi, R. V., Khmeleva, O. V., Garashchenko, V. Y., Bordunova, O. G., & Dutka, V. R. (2022). The results of fattening hybrid pigs of Danish selection. Ukrainian Journal of Veterinary and Agricultural Sciences, 5(1), 3–7. https://doi.org/10.32718/ujvas5–1.01

Christiansen, G. M., Jensen, T., & Busch, M. E. (2014). Lav korrelation mellem tilvækst i smågrisestald og slagtesvinestald [Low correlation between growth in piglet barn and fattening in pig barns] [In Danish]. https://svineproduktion.dk/publikationer/kilder/notater/2014/1402

Clutter, A. C., Buchanan, D. S., & Luce, W. G. (2004). Evaluating breeds of swine for crossbreeding programs. Division of Agricultural Sciences and Natural Resources, Oklahoma State University, 3604, 1–4. https://shareok.org/bitstream/handle/11244/331360/oksa_ANSI–3604_2004–07.pdf

Collins, C. L., Pluske, J. R., Morrison, R. S., McDonald, T. N., Smits, R. J., Henman, D. J., Stensland, I., & Dunshea, F. R. (2017). Post–weaning and whole–of–life performance of pigs is determined by live weight at weaning and the complexity of the diet fed after weaning. Animal Nutrition, 3(4), 372–379. https://doi.org/10.1016/j.aninu.2017.01.001

De Vos, C. J., Jansman, A. J. M., & Dekker, R. A. (2020). Genetic differences in nutrient digestibility and utilization in pigs. Animal, 14(8), 1742–1750. https://doi.org/10.1017/S1751731120000419

Do, D. N., Strathe, A. B., Jensen, J., Mark, T., & Kadarmideen, H. N. (2013). Genetic parameters for different measures of feed efficiency and related traits in boars of three pig breeds. Journal of Animal Science, 91, 4069–4079. https://doi.org/10.2527/jas.2012–

Dube, B., Mulugeta, S. D., & Dzama, K. (2013). Integrating economic parameters into genetic selection for Large White pigs. Animal, 7(8), 1231–1238. https://doi.org/10.1017/S1751731113000392

Dudka, E. I. (2019). Produktyvni yakosti vitchyznianykh porid svynei pry vykorystanni riznykh metodiv rozvedennia [Productive qualities of domestic pig breeds using different breeding methods]. Naukovyi visnyk “Askaniia–Nova” [Scientific Bulletin “Askania–Nova”], 145, 123–133. https://doi.org/10.33694/2617–0787–2019–1–12–123–133 (In Ukrainian)

European Union. (2010). Directive 2010/63/EU of the European Parliament and of the Council of 22 September 2010 on the protection of animals used for scientific purposes (Text with EEA relevance). http://data.europa.eu/eli/dir/2010/63/oj

Fediaieva, A. S. (2018). Vidhodivlia svynei pry vykorystanni riznykh henotypiv v umovakh promyslovoho vyrobnytstva [Fattening pigs using different genotypes in industrial production conditions]. Naukovo–tekhnichnyi biuleten NDTs biobezpeky ta ekolohichnoho kontroliu resursiv APK [Scientific and Technical Bulletin of the Research Center for Biosafety and Ecological Control of Agricultural and Industrial Complex Resources], 6(1), 57–60. https://bulletin–biosafety.com/index.php/journal/article/view/172 (In Ukrainian)

Genetic Update Programs. (2025).https://agrocerespic.com.br/en/?utm_source=chatgpt.com

Harmatiuk, K. V. (2022). Hospodarsko–korysni oznaky remontnoho molodniaku svynei porid Velyka bila ta Landras v umovakh hospodarstv riznykh form vlasnosti [Economically useful characteristics of replacement young pigs of the Velyka Bila and Landrace breeds in the conditions of farms of different forms of ownership]. Dissertation for the degree of Candidate of Agricultural Sciences. Odessa. https://osau.edu.ua/wp–content/uploads/2022/07/Garmatyuk–K.V.dysertatsiya.p (In Ukrainian)

Hyun, Y., Lee, S., & Kim, J. (2023). Feed intake patterns and growth performance of purebred and crossbred Meishan and Yorkshire pigs. Asian–Australasian Journal of Animal Sciences, 36(3), 402–410. https://doi.org/10.5713/ajas.22.0312

Iversen, M. W., Nordbø, Ø., Gjerlaug–Enger, E., Grindflek, E., Lopes, M. S., et al. (2019). Effects of heterozygosity on performance of purebred and crossbred pigs. Genetics Selection Evolution, 51, 8. https://doi.org/10.1186/s12711–019–0450–1

Jin, L., Chen, X., Li, Q., Wang, J., Huang, Y., Gong, Y., et al. (2023). Genetic analysis of maternal and paternal line effects on growth performance and feed conversion in hybrid pigs. Livestock Science, 266, 105199. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2023.105199

Kasper, C., Ribeiro, D., Almeida, A. M., Larzul, C., Liaubet, L., & Murani, E. (2020). Omics application in animal science – A special emphasis on stress response and damaging behaviour in pigs. Genes, 11(8), 920. https://doi.org/10.3390/genes11080920

Kim, S. W., Weaver, A. C., & Shen, Y. B. (2022). Feeding and management strategies to optimize growth performance and feed efficiency in pigs. Journal of Animal Science and Biotechnology, 13(1), 112. https://doi.org/10.1186/s40104–022–00707–7

Kremez, M., Povod, M., Mykhalko, O., Verbelchuk, T., Verbelchuk, S., Koberniuk, V., Borshchenko, V., Kalynychenko, H., & Onishenko, L. (2024). Efficiency of breeding of purebred, crossbred and hybrid piglets of the English breed. Scientific Papers Series Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development, 24(4), 485–497. https://managementjournal.usamv.ro/pdf/vol.24_4/Art54.pdf

Ladyka, V. I., Khmelnychiy, L. M., & Povod, M. G. (2023). Tekhnolohiia vyrobnytstva i pererobky produktsii tvarynnytstva: pidruchnyk dlia aspirantiv [Technology of production and processing of livestock products: A textbook for graduate students]. Odesa: Oldi+. (In Ukrainian).

Lee, H., Kim, H., An, J., Cheong, H.–T., & Lee, S.–H. (2024). Comparison of development and antioxidative ability in fertilized crossbred (Yorkshire × Landrace × Duroc) oocytes using Duroc and Landrace sperm. Animals, 14(24), 3562. https://doi.org/10.3390/ani14243562

Li, H., Wang, Z., Yang, X., Li, Y., & Zhang, H. (2022). Impact of genetic factors on meat quality and muscle development in pigs. Journal of Animal Science and Biotechnology, 13(1), 42. https://doi.org/10.1186/s40104–022–00673–3

Li, Q., Huang, Z., Zhao, W., Li, M., & Li, C. (2020). Transcriptome analysis reveals long intergenic non–coding RNAs contributed to intramuscular fat content differences between Yorkshire and Wei pigs. International Journal of Molecular Sciences, 21(5), 1732. https://doi.org/10.3390/ijms21051732

Lisnyi, V. A., & Nazarenko, I. V. (2002). Pidvyshchennia efektyvnosti heterozysnoi selektsii v svynarstvi shliakhom otsinky kombinatsiinoi zdatnosti porid ta typiv svynei [Increasing the efficiency of heterosis selection in pig breeding by assessing the combining ability of breeds and types of pigs]. Visnyk ahrarnoi nauky Prychornomoria Bulletin of the Agricultural Science of the Black Sea Region, 3, 58–66. (In Ukrainian)

Liu, S., Yao, T., Chen, D., et al. (2023). Genomic prediction in pigs using data from a commercial crossbred population: Insights from the Duroc × (Landrace × Yorkshire) three–way crossbreeding system. Genetics Selection Evolution, 55, 21. https://doi.org/10.1186/s12711–023–00794–2

Liu, X., Zhou, L., Xie, X., Wu, Z., Xiong, X., Zhang, Z., Yang, J., Xiao, S., Zhou, M., Ma, J., et al. (2019). Muscle glycogen level and occurrence of acid meat in commercial hybrid pigs are regulated by two low–frequency causal variants with large effects and multiple common variants with small effects. Genetics Selection Evolution, 51, 46. https://doi.org/10.1186/s12711–019–0490–6

Lykhach, V. Ya., Povod, M. G., Shpetny, M. B., Nechmilov, V. M., Lykhach, A. V., Mykhalko, O. G., Barkar, E. V., Lenkov, L. G., & Kucher, O. O. (2023). Optymizatsiia tekhnolohichnykh rishen utrymannia ta hodivli svynei v umovakh promyslovoi tekhnolohii [Optimization of technological solutions for keeping and feeding pigs in conditions of industrial technology: Monograph]. Mykolayiv: Ilion. (In Ukrainian).

Macbeth, W. G., & Smith, J. A. (1986). Comparative performance of purebred and crossbred Large White and Landrace pigs. Queensland Journal of Agricultural and Animal Sciences, 43(1), 47–54. https://era.dpi.qld.gov.au/id/eprint/12039/1/QJAAS_43%5B1%5D_1986_pp47–54_macbeth.pdf

Maribo, H., Nielsen, B., & Nielsen, M. F. (2018). Slagtesvin af DanBred Duroc vokser hurtigere end German Pietrain–krydsninger [Slaughter pigs of DanBred Duroc grow faster than German Pietrain crossbreeds]. Meddelelse nr. 1154. Seges Svineproduktion. https://svineproduktion.dk/publikationer/kilder/lu_medd/2018/1154

Nielsen, B., & Velander, I. H. (2018). Produktionsresultater hos D(LY)–krydsninger og Duroc [Production results of D(LY) crosses and Duroc]. Videncenter for Svineproduktion – Knowledge Center for Pig Production. [In Danish] https://svineproduktion.dk/publikationer/kilder/lu_medd/2016/1093

Nielsen, T., & Larsen, S. (2018). Comparative investigations on feeding efficiency in growing and fattening DanBred and Topigs hybrid pigs. Animal Science Research, 12(4), 198–205. https://www.researchgate.net/publication/325988473_Comparative_investigations_on_feeding_efficiency_in_growing_and_fattening_DanBred_and_Topigs_hybrid_pigs

PIC Genetics. (2023). Terminal boar portfolio. https://www.pic.com

Pig Progress. (2023). PIC continues genetic improvement across key traits. https://www.pigprogress.net

Povod, M., Bondarska, O., Lykhach, V., Zhyzhka, S., Nechmilov, V., & Mykhalko, O. (2021). Tekhnolohiia vyrobnytstva produktsii svynarstva [Technology of pig production]. Kyiv: Naukovo–metodychnyi tsentr VFPO [Scientific and Methodological Center of VFPO]. https://www.researchgate.net/publication/357281420_TEHNOLOGIA_VIROBNICTVA_I_PEREROBKI_PRODUKCII_SVINARSTVA_DEMO

Roth, K., Pröll–Cornelissen, M. J., Heuß, E. M., Dauben, C. M., Henne, H., Appel, A. K., Schellander, K., Tholen, E., & Große–Brinkhaus, C. (2022). Genetic parameters of immune traits for Landrace and Large White pig breeds. Journal of Animal Breeding and Genetics, 139(6), 695–709. https://doi.org/10.1111/jbg.12735

Santiago, G., López, B. I., Tor, M., Estany, J., & Ramírez, O. (2021). Estimation of genetic parameters for feeding pattern traits and its relationship to feed efficiency and production traits in Duroc pigs. Agriculture, 11(9), 850. https://doi.org/10.3390/agriculture11090850

Schroyen, M., & Tuggle, C. K. (2015). Current transcriptomics in pig immunity research. Mammalian Genome, 26(1–2), 1–20. https://doi.org/10.1007/s00335–014–9549–4

Shuplik, V., & Shcherbatiuk, N. (2024). Otsinka vidghodivelnykh yakostei svynei riznykh henotypiv [Evaluation of fattening qualities of pigs of different genotypes]. Naukovyi zbirnyk «InterConf» Scientific Collection “InterConf”, 203, 277–283. https://archive.interconf.center/index.php/conference–proceeding/article/view/6420

Smith, W. C., Pearson, G., & Purchas, R. W. (1990). A comparison of the Duroc, Hampshire, Landrace, and Large White as terminal sire breeds of crossbred pigs slaughtered at 85 kg liveweight. New Zealand Journal of Agricultural Research, 33(1), 89–96. https://doi.org/10.1080/00288233.1990.10430870

Sørensen, M. K., Norberg, E., Pedersen, J., & Christensen, L. G. (2008). Invited review: Crossbreeding in dairy cattle: A Danish perspective. Journal of Dairy Science, 91(10), 4116–4128. https://doi.org/10.3168/jds.2008–1273

Šprysl, M., Stupka, R., & Čítek, J. (2005). Genotype impact on the economy of production performance in pigs. Agricultural Economics – Czech, 51(3), 123–133. https://www.agriculturejournals.cz/pdfs/age/2005/03/04.pdf

Strathe, A. B., Danfaer, A., Sørensen, H., & Kebreab, E. (2010). A multilevel nonlinear mixed–effects approach to model growth in pigs. Journal of Animal Science, 88(2), 638–649. https://doi.org/10.2527/jas.2008–1424

Tatsii, O. (2021). Produktyvnist svynei porody pietren za vykorystannia riznykh metodiv rozvedennia [Productivity of Pietren pigs using different breeding methods]. Ahrarnyi visnyk Prychornomoria Agrarian Bulletin of the Black Sea Region, 100. https://doi.org/10.37000/abbsl.2021.100.20 (In Ukrainian)

Topigs Norsvin. (2022). Genetics for performance. https://topigsnorsvin.com

Vashchenko, O. V. (2016). Produktyvnist’ svynei pry chystoporodnomu rozvedenni ta skhreshchuvanni [Productivity of pigs under purebred breeding and crossbreeding]. Rozvedennia i henetyka tvaryn, 51, 34–41. https://digest.iabg.org.ua/selection/item/download/780_2a1ccc95b825474830af831139c5ce90 (In Ukrainian)

Vashchenko, O. V. (2017). Ekonomichna efektyvnist vykorystannia heterozysu za promyslovoho skhreshchuvanni svynei [Economic efficiency of using heterosis in industrial crossbreeding of pigs]. Tekhnolohiia vyrobnytstva ta pererobky produktsii tvarynnytstva Technology of production and processing of livestock products, 134, 32–37. http://iabg.org.ua/images/aspirantura/dis.vaschenko2.pdf (In Ukrainian)

Voloshynov, V. V., & Povod, M. H. (2024). Produktyvni yakosti ta efektyvnist vidhodivli hibrydnykh svynei danskoho ta kanadskoho pokhodzhennia v umovakh promyslovoi tekhnolohii [Productive qualities and efficiency of fattening hybrid pigs of Danish and Canadian origin under industrial technology]. Visnyk Sumskoho natsionalnoho ahrarnoho universytetu. Seriia «Tvarynnytstvo» Bulletin of the Sumy National Agrarian University. Series “Animal Husbandry”, 1, 24–28. https://www.researchgate.net/publication/378927771_PRODUKTIVNI_AKOSTI_TA_EFEKTIVNIST_VIDGODIVLI_GIBRIDNIH_SVINEJ_DANSKOGO_TA_KANADSKOGO_POHODZENNA_V_UMOVAH_PROMISLOVOI_TEHNOLOGII (In Ukrainian)

Wientjes, Y. C. J., & Calus, M. P. L. (2017). The purebred–crossbred correlation in pigs: A review of theory, estimates, and implications. Journal of Animal Science, 95(8), 3467–3478. https://doi.org/10.2527/jas.2017.1669

Wu, X. L., & Zhao, S. (2021). Editorial: Advances in genomics of crossbred farm animals. Frontiers in Genetics, 12, 709483. https://doi.org/10.3389/fgene.2021.709483

Xie, Z., Gan, M., Du, J., et al. (2023). Comparison of growth performance and plasma metabolomics between two sire breeds of pigs in China. Genes, 14(9), 1706. https://doi.org/10.3390/genes14091706

Yang, C., Wu, C., Zhou, Y., Li, M., Yu, J., Wang, Z., et al. (2023). Plasma biochemical profile and performance traits in hybrids of Large White, Landrace, and Duroc pigs. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 107(1), 23–33. https://doi.org/10.1111/jpn.13806

Yurchenko, O. S., Bondarska, O. M., Lykhach, V. Ya., Kalitaiev, K. K., & Kovalenko, O. A. (2024). Stan vitchyznianoho svynarstva. Problemy ta perspektyvy [State of domestic pig breeding. Problems and prospects]. Podilskyi visnyk: silske hospodarstvo, tekhnika, ekonomika Podillia Bulletin: Agriculture, Engineering, Economics, 1(42), 55–61. https://journals.pdu.khmelnitskiy.ua/index.php/podilian_bulletin/article/view/312 (In Ukrainian)

Zhou, P., Yin, C., Wang, Y., Yin, Z., & Liu, Y. (2023). Genomic association analysis of growth and backfat traits in Large White pigs. Genes, 14(6), 1258. https://doi.org/10.3390/genes14061258