DOI: 10.32900/2312-8402-2025-133-46-59
Ключові слова: стресостійкість, приріст, поросята, відлучення, продуктивність
У статті викладено результати наукових досліджень з визначення рівня стресостійкості у поросят данського походження, відлучених від свиноматок у віці 28 діб. За результатами даних варіаційних рядів залікового тестування живої маси поросят до модального класу віднесли II групу слабореагуючих тварин, що мали критерій стресостійкості в межах ±0,67 сигми, відносно індивідуальних середніх арифметичних значень вибірки за цим показником; до III групи сильнореагуючих – на -0,67 сигми у бік зменшення і до I групи стійких – на +0,67 сигми у бік збільшення. Одержані дані експерименту свідчать про те, що в межах нормованого розподілу загального поголів’я, максимальну кількість молодняку виявлено слабореагуючим (II група) на дію стрес-чинника (51 голову або 56,7 %), стійкий тип (I група) властивий групі тварин із 28 голів або 31,1 %, тоді як до групи сильнореагуючих поросят (III групи) зарахували 11 голів або 12,2 %.
Аналізуючи результати досліджень можна констатувати, що енергія росту молодняку групи М+ за період від відлучення від матерів і до кінця періоду дорощування виявилася достатньо високою, порівняно з ровесниками груп М0 і М– на 62,0 г або 13,9 % (р<0,05) та 87 г або 20,6 % (р<0,01). У віці 6 місяців інтенсивність росту молодняку групи М+ розпочала знову збільшуватися і вони переважали поросят із групи М0 вже на 44,0 г або 5,6 % (р<0,05) та особин із групи М– – на 81,0 г або 10,7 % (р<0,01). Покращення адаптаційної здатності до стрес-чинника в групи поросят М+ супроводжувалося й вірогідним збільшенням величин середньодобового приросту в цілому за період вирощування на 39,0 г або 6,3 % (р<0,05) і 67,0 г або 11,3 % (р<0,01) щодо молодняку з решти груп.
У подальшому оцінений молодняк розподілили за типами вищої нервової діяльності. Найвищий рівень сили нервових процесів, врівноваженість процесів збудження і гальмування, їх рухливість відмічався у поросят, які мали сильний врівноважений рухливий тип нервової діяльності за високої статистичної різниці р<0,001 в усіх випадках порівняння до групи, виділених як слабких.
References
Bankole, T.O., Adebiyi, O.A., Ewuola, E.O., Oluyemi, A.A., Abiola, O.J. & Adebiyi, F.G. (2024). Effect of weaning regimes on growth performance, stress and behavioural responses in weanling pigs. Slovak Journal of Animal Science, 57 (3), 12–21. https://doi.org/10.36547/sjas.888
Campbell, J.M., Crenshaw, J.D. & Javier, P. (2013). The biological stress of early weaned piglets. Journal of Animal Science and Biotechnology, 4 (1), 19–27. https://doi.org/10.1186/2049-1891-4-19
Danchuk, O.V., Broshkov, V.I., Karpovsky, V.I., Bobrytska, M.I., Tsvivlikhovsky, M.I., Tomchuk, V.A., Trokoz, V.O., & Kovalchuk, I.I. (2020). Types of higher nervous activity in pigs: characteristics of behavior and effects of technological stress. Neurophysiology, 52, 358–366. https://doi.org/s11062-021-09892-7
da Fonseca de Oliveira, A.C., Vanelli, K., Sotomaior, C.S., Weber, S.H., & Costa, L.B. (2019). Impacts on performance of growing-finishing pigs under heat stress conditions: a meta-analysis. Veterinary Research Communications, 43 (1), 37–43. https://doi.org/10.1007/s11259-018-9741-1
Dybkjær L. (1992). Determination of behavioral indicators of «stress» in piglets weaned at an early age. Applied Animal Behaviour Science. 35 (2). 135–147. https://doi.org/10.1016/0168-1591(92)90004-U
Gonzalez-Rivas, P.A., Chauhan, S.S., Ha, M., Fegan, N., Dunshea, F.R., & Warner R.D. (2020). Effects of heat stress on animal physiology, metabolism, and meat quality: A review. Meat Science, 162, 108025. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2019.108025
Chalyi, O.I., Nahornyi S.A. (2023). Osoblyvosti vyroshchuvannia porosiat u postembrionalnyi period [Features of raising piglets in the post-embryonic period]. materialy Mizhnararodnoi naukovo-praktychnoi konferentsii «Suchasni tendentsii rozvytku haluzi tvarynnytstva: svitovyi ta natsionalnyi vymiry», Poltava. https://doi.org/10.37143/Conf-1-2023. (in Ukrainian).
Hao, Y., Xing, M., & Gu Х. (2021). Research progress on oxidative stress and its nutritional regulation strategies in pigs. Animals (Basel), 11 (5), 1384–3205. https://doi.org/10.3390/ani11051384
Karpovskyi, V.I., Trokoz, V.O., Kryvoruchko, D.I. (2012). Metodyka vyznachennia typiv vyshchoi nervovoi diialnosti svynei u vyrobnychykh umovakh [Methodology for determining the types of higher nervous activity of pigs in production conditions]. Naukovo-tekhnichnyi biuleten Instytutu biolohii tvaryn ta derzhavnoho naukovo-doslidnoho kontrolnoho instytutu vetpreparativ ta kormovykh dobavok, 13, 1/2. 105–108. (In Ukrainian).
Čobanović, N., Stajković, S., Blagojević, B., Betić, N.,Dimitrijević, M., Vasilev, D., & Karabasil, N. (2020). The effects of season on health, welfare, and carcass and meat quality of slaughter pigs. International Journal of Biometeorology, 64 (11), 1899–1909. https://doi.org/10.1007/s00484-020-01977-y
Lange, A., Gentz, M., Hahne, M., Lambertz, C., Gauly, M., Burfeind, O., & Traulsen, I. (2020). Effects of different farrowing and rearing systems on post-weaning stress in piglets. Agriculture. 10 (6), 230–243. https://doi.org/10.3390/agriculture1006023
Mayorga, E.J., Ross, J.W., Keating, A.F., Rhoads, R.P., & Baumgard, L.H. (2020). Biology of heat stress; thenexus between intestinal hyperpermeability and swine reproduction. Theriogenology, 154, 73–83. https://doi.org/10.1016/j.theriogenology.2020.05.023
Munsterhjelm, C., Valros, A., Heinonen, M., Hälli, O., Siljander-Rasi, H., & Peltoniemi, O.A.T. (2010). Environmental enrichment in early life affects cortisol patterns in growing pigs. Animal, 4 (2), 242–249. https://doi.org/10.1017/S1751731109990814
O’Connor, E.A., Parker, M.O., McLeman, M.A., Demmers,T.G., Lowe, J.C., Cui, L., Davey, E.L., Owen, R.C., Wathes, C.M., & Abeyesinghe, S.M. (2010). The impact of chronic environmental stressors on growing pigs, Sus scrofa (Part 1): stress physiology,and play behaviour. Animal, 4 (11), 1899–1909. https://doi.org/10.1017/S1751731110001072
Patent na korysnu model № 97393 Ukraina, MPK A01K 67/02 Sposib vidboru stresostiikoho remontnoho molodniaku [Method of selecting stress-resistant repair young stock]. Tsereniuk, O.M.; Instytut tvarynnytstva NAAN. № u 201411118; zaiavl. 13.10.2014; opubl. 10.03.2015. Biul. № 5. 3 s. (In Ukrainian).
Poroshynska, O.A., Shmaiun, S.S., Nishchemenko, M.P., Stovbetska, L.S., Yemelianenko, A.A., Kozii, V.I. (2020). Vplyv stresovykh chynnykiv na adaptyvni ta povedinkovi reaktsii u svynomatok i porosiat [The influence of stress factors on adaptive and behavioral responses in sows and piglets]. Naukovyi visnyk veterynarnoi medytsyny, 2. 110–121. https://doi.org/10.33245/2310-4902-2020-160-2-110-121. (In Ukrainian).
Ramirez, B.C., Hayes, M.D., C.F.S. Condotta, I. & Leonard, S.M. (2022). Impact of housing environment and management on pre-/post-weaning piglet productivity, Journal of Animal Science, 100 (6), 142–154. https://doi.org/10.1093/jas/skac142
Serviento, A.M., Lebret, B., & Renaudeau, D. (2020). Chronic prenatal heat stress alters growth, carcass composition, and physiological response of growing pigs subjected to postnatal heat stress. Journal of Animal Science, 98 (5), 161–174. https://doi.org/10.1093/jas/skaa161
Skaperda, Z., Veskoukis, A.S., & Kouretas, D. (2019). Farm animal welfare, productivity and meat quality: Interrelation with redox status regulation and antioxidant supplementation as a nutritional intervention (Review). World Academy of Sciences Journal, 1 (4), 177–183. https://doi.org/10.3892/wasj.2019.19
Stovbetska, L., Poroshinska, О., Nischemenko, M., Shmayun, S., Emelyanenko, A., & Koziy, V. (2021). Effect of stress on performance and physiological functions in pigs. Scientific messenger of Lviv national university of veterinary medicine and biotechnologies. Series: Veterinary sciences, 23 (102), 14–23. https://doi.org/10.32718/nvlvet10203. (In Ukrainian).
Sutherland, M.A., Backus, B.L., & Mc. Glone, J.J. (2014). Effects of transport at weaning on the behavior, physiology and performance of pigs. Animals (Basel), 4 (4), 657–669. https://doi.org/10.3390/ani4040657
Vyslotska, L., Gutyj, B., Kozenko, O., Khalak, V., Chornyj, M., Martyshuk, T., Krempa, N., Vozna, O., & Todoriuk, V. (2021). System of antioxidant protection of the body of piglets under the action of feed additive «Sylimevit». Scientific messenger of LNU of veterinary medicine and biotechnologies. Series: Veterinary Sciences, 23 (104), 10–17. https://doi.org/10.32718/nvlvet10402. (In Ukrainian).
White, H.M., Richert, B.T., Schinckel, A.P., Burgess, J.R., Donkin, S.S., & Latour, M.A. (2008). Effects of stress on growth performance and baconquality in grow-finish pigs housed at two densities. Journal of Animal Science, 86 (8), 1789–1798. https://doi.org/10.2527/jas.2007-0801